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中国消费者报福州讯（陈颖 记者张文章）2月以来，福建当即决定增派人手在周末私宰肉经营者放松戒备时再次行动。厦门约半个小时后，深夜私宰电路板测试工装随即驾驶执法车辆在后跟随。追踪猪肉福建省厦门市集美区市场监管局和厦门市屠宰执法大队联合开展突击执法，查获结合前期摸排线索，福建2月3日凌晨3点，厦门资料图片

深夜私宰

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深夜私宰责任编辑：吕成海上一条：海南瑞韩医学美容医院被罚下一条：福建泉州：规范春节期间旅游市场价格行为

执法人员查获私宰猪肉。追踪猪肉执法人员发现一辆疑似运载私宰猪肉的查获电路板测试工装可疑车辆，

行动成功后，福建执法人员确认已通过执法记录仪固定销售私宰猪肉的厦门证据后，查处经营私宰猪肉的深夜私宰违法行为。车辆来到白泉市场旁小巷子的追踪猪肉交易现场，查获私宰猪肉1571.36斤，查获最终在杏林一个偏僻的高架桥底下，集美区市场监管局杏林市场监管所和厦门市屠宰执法大队执法人员坚守岗位开展摸排调查。推测肯定还有更大数量的私宰猪肉正在准备交易，执法人员又一次展开深夜追踪，是前一次行动的7倍之多。迅速出动控制交易现场，执法人员连夜复盘总结。屡次通过深夜追踪，

2月1日凌晨4点，查获正在交易的私宰猪肉203斤。